Vermentino di Sardegna “Prendas” DOC 2023 Dolianova

Dolianova

Informazioni

Perché sceglierlo: Un Vermentino solare e mediterraneo, espressione autentica della Sardegna più luminosa.

Il produttore: Cantine di Dolianova rappresenta una delle realtà più importanti e storiche del panorama vitivinicolo sardo. Nei vigneti collinari del Parteolla, tra il mare e l’entroterra di Cagliari, l’azienda coltiva le uve con un profondo rispetto per la natura e le tradizioni locali, combinando competenza tecnica e spirito cooperativo per dar vita a vini di grande identità e coerenza territoriale.

Caratteristiche

Regione: Sardegna
Produttore: Cantine di Dolianova – Dolianova (SU)
Tipologia: Bianco
Annata: 2023
Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC
Vitigni: Vermentino 100%
Alcol: 13%
Formato: 75 cl
Vinificazione ed affinamento: Vinificato in acciaio con fermentazione a temperatura controllata e breve maturazione sui lieviti per preservare freschezza e aromaticità.
Colore: Giallo intenso.
Naso: Spezie mediterranee, balsamico, floreale.
Gusto: Fresco, equilibrato, minerale, avvolgente.
Abbinamenti: Antipasti di mare, carne bianca, formaggi freschi.