Pecorino “Giocheremo con i fiori” 2019 Torre dei Beati

Torre dei Beati

Informazioni

Perché sceglierlo: Vino che esprime tutta la personalità, di struttura e di eleganza, del pecorino abruzzese: vi stupirà dal primo sorso!

Il produttore: Adriana Salasso e Fausto Albanesi conducono questa bella azienda biologica dal 2000 in un terroir davvero unico ai piedi del Gran Sasso con grandi escursioni termiche giorno-notte che conferiscono ai bianchi grandi profumi.

Caratteristiche

Regione: Abruzzo
Produttore: Torre dei Beati – Loreto Aprutino (PE)
Tipologia: Bianco
Annata: 2019
Denominazione: Abruzzo DOC
Vitigni: Pecorino 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 75 cl
Vinificazione ed affinamento: Fermentazione e affinamento in acciaio.
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
Naso: Fiori bianchi, pera, erbe.
Gusto: Fresco, sapido e persistente.
Abbinamenti: La struttura gli consente di essere abbinato anche a carni bianche, oltre ai pesci.