Cantine Monfort

Informazioni

Perché sceglierlo: Spumante Blanc de Blancs classico della denominazione ed estremante versatile negli abbinamenti e piacevole da bere.

Il produttore: Cantina attenta al rispetto del del territorio e che valorizza i vitigni autoctoni, anche quelli meno conosciuti, come san Lorenzo, wanderbara, veltliner e vernaza. Le vigne si trovano in varie aree del territorio trentino, tutte in zone particolarmente vocate.

Caratteristiche

Regione: Trentino
Produttore: Cantine Monfort – Lavis (TN)
Tipologia: Spumante Metodo Classico
Annata: –
Denominazione: Trento DOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Alcol: 12,5%
Formato: 75 cl
Vinificazione ed affinamento: tradizionale “Metodo Classico” nel rispetto del disciplinare; 24 mesi di maturazione sui lieviti.
Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati.
Naso: Netto, intenso fruttato.
Gusto: secco, pieno, fragrante con perlage fine e persistente.
Abbinamenti: antipasti, da tutto pasto.